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22/08/1462 Entre viveiros, vasos e plantas: botânicos de Portugal


Apesar da procura ainda ser um tanto restrita, começou a surgir em Portugal uma preocupação maior com o aspecto das moradias e também das ruas e praças nas cidades. Uma faia aparada pode ser o toque especial que estava faltando para embelezar a sua casa, trazendo sombra e quebrando a monotonia da paisagem, e, é claro, deixando o clima bem mais agradável, o que faz parte do desafio dos Botânicos. Afinal, de que adianta uma bela pracinha exposta ao sol escaldante do verão, sem uma única sombra para nos abrigarmos?



Mas cuidados são necessários e o o gasto inicial para aquisição dos viveiros e a compra de vasos (feitos por escultores) pode ser considerado alto. Por isso, muitos consideram que ser botânico ainda não é um bom negócio. Mesmo assim, felizmente, há aqueles que já se aventuram na profissão correndo riscos e tentando fazer valer o investimento. Segundo declaração da dama Franccesca Ribeiro sobre a profissão de botânico está “é uma profissão um bocado ingrata temos que ter muita paciência”.

Ingrata ou não, atualmente temos em Portugal nove botânicos espalhados entre os três condados. Sendo dois em Coimbra, cinco em Lisboa e dois no Porto. A dama Franccesca por sinal, já tem bastante experiência com ervas e plantas e desde janeiro mantém aberta na Praça Pública de Portugal, a loja Casa Achillea Millefolium em sociedade com sua irmã Borboleta Ribeiro, onde além de plantas e chás diversos também vendem roupas e bonecas de pano. Ela também é autora do Guia: O botânico, que pode ser encontrado na Biblioteca Portuguesa e foi usado como fonte para essa matéria.




Dificuldades da profissão

Além de uma breve conversa com a dama Franccesca sobre a profissão de botânico em Portugal, a KAP também procurou o senhor Lobo Álvares Pereira, que também destacou as dificuldades da profissão que atualmente ele considera de luxo.

“Só para crescer uma planta no vaso do meu viveiro demora pelo menos 6 dias, com regas de 8 em 8 horas. Já perdi duas plantas por desidratação, pois tenho que regar de 8 em 8 horas e se falhar a rega elas desidratam e morrem, e os vasos também podem quebrar. É uma profissão que considero de luxo, pois só compra tais produtos quem quer embelezar a casa e sai caro produzir. Há arbustos que podem ser colocados nas cidades e outros que são exclusivos para casa. As flores de cabeceira, por exemplo, ficam excelentes nas casas. Os vasos por enquanto ainda me saem a preços excessivos pois não há argila nos mercados e quem a tem vende demasiado caro”.

Um produto que ainda não possui uma aplicação entre os artesãos são as tinturas, que podem ser produzidas pelos botânicos com uma variedade de combinações de caules, folhas, flores e sementes. Talvez com o apelo das tinturas a profissão se torne mais rentável e atrativa para os que atualmente a praticam.

O que exige um belo jardim?

Existe é claro, uma variedade muito grande de plantas que podem servir a esse mesmo propósito, trazendo tanto sombra quanto beleza. Entre os botânicos, as plantas mais cultivadas para ornamentação externa atualmente são as faias, bétulas e salgueiros aparados, talvez essa variedade aumente no futuro. Um simples arbusto, no entanto, já pode contribuir com a sensação de que a natureza está mais perto de você, e um canteiro de flores de cabeceira comuns pode dar a vida que faltava ao seu jardim.



Quem não dispõe de muito espaço ou mesmo não tem terreno para montar um jardim pode apelar para uma solução mais simples e adquirir uma planta de interior comum. Um vasinho simpático já contribui para alegrar a casa e tornar o ambiente mais bucólico.

É claro que esse pequeno luxo tem o seu preço, pois cultivar uma planta até que ela possa servir ao propósito de ornamentar leva tempo e exige muito cuidado e dedicação. Um arbusto demora ao menos uma semana para chegar ao tamanho desejado para ser plantado no local definitivo e uma estaca de salgueiro pode levar até trinta dias para estar pronta para ser finalmente plantada no local onde a árvore crescerá. Cada planta exige cuidados específicos que o botânico precisa ter para que ela cresça bela e saudável. Nesse percurso é claro nem sempre tudo dá certo e é comum perderem-se vasos e sementes, além do tempo empreendido.

Beatrix Algrave Nunes para a KAP Portugal

Imagens: Guia do Botânico e Beatrix Algrave

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Cours

Product Price Variation
Loaf of bread 4.48 -0.67
Fruit 9.19 0.56
Bag of corn 2.89 -0.01
Bottle of milk 7.96 0
Fish 10.3 -1.55
Piece of meat 18.19 2.42
Bag of wheat 10.34 0.04
Bag of flour 11.23 0.38
Hundredweight of cow 22.29 1.84
Ton of stone 13.82 0
Half-hundredweight of pig 14.4 0
Ball of wool 7.31 -0.38
Hide 14.3 0
Coat N/A N/A
Vegetable 6.93 0.99
Wood bushel 3.94 -0.57
Small ladder 22.5 0
Large ladder 63.75 4.88
Oar 30 0
Hull 28.04 0
Shaft 8 1.25
Boat 82.5 0
Stone 14.39 1.08
Axe 143 -2.5
Ploughshare N/A N/A
Hoe N/A N/A
Ounce of iron ore 17.81 -0.08
Unhooped bucket 22.75 0
Bucket 32.25 -0.25
Knife 12.71 0
Ounce of steel 58 0
Unforged axe blade 70 0
Axe blade 123.13 0
Blunted axe 140.13 0
Hat 47.56 0
Man's shirt 107.2 5.08
Woman's shirt 83.44 0
Waistcoat 139.91 0
Pair of trousers 58.06 0
Mantle 269.98 0
Dress 202.5 0
Man's hose 43 0
Woman's hose 35.62 0
Pair of shoes 21.19 0
Pair of boots 63.75 0
Belt 37.06 0
Barrel 10.15 0
Pint of beer 0.64 0
Barrel of beer 66.29 0
Bottle of wine N/A N/A
Barrel of wine N/A N/A
Bag of hops 13.99 0
Bag of malt N/A N/A
Sword blade 131.56 0
Unsharpened sword 103.13 0
Sword 156.33 0
Shield 35.63 0
Playing cards 63.13 0
Cloak 147.69 0
Collar 57.25 0
Skirt 103.5 0
Tunic 195 0
Overalls 102.44 0
Corset 102.44 0
Rope belt 46 0
Headscarf 53.63 0
Helmet 138.75 0
Toque 47.99 0
Headdress 70.69 0
Poulaine 59.25 0
Cod 17.5 0
Conger eel 11.88 0
Sea bream 15.06 0
Herring 21.34 0
Whiting 18.44 0
Skate 16.38 0
Sole 17.38 0
Tuna 17.69 0
Turbot 18.28 0
Red mullet 18.5 0
Mullet 17.69 0
Scorpionfish N/A N/A
Salmon 18 0
Arctic char N/A N/A
Grayling 17.01 0
Pike 15.43 0
Catfish N/A N/A
Eel 16.81 0
Carp 13.75 0
Gudgeon 17.81 0
Trout 17.94 0
Pound of olives 11.88 0
Pound of grapes 6.61 0.05
Sack of barley 16.88 0
Half-hundred weight of goat carcasses N/A N/A
Bottle of goat's milk 12.81 0
Tapestry 107.19 0
Bottle of olive oil 126.25 0
Jar of agave nectar N/A N/A
Bushel of salt 24.81 0
Bar of clay 2.31 -1
Cask of Scotch whisky 93.75 0
Cask of Irish whiskey 98.75 0
Bottle of ewe's milk 14.07 0
Majolica vase N/A N/A
Porcelain plate N/A N/A
Ceramic tile N/A N/A
Parma ham 92.5 0
Bayonne ham 80.31 0
Iberian ham 79.5 0
Black Forest ham 81.25 0
Barrel of cider 79.06 0
Bourgogne wine 84.38 0
Bordeaux wine 60.63 0
Champagne wine 179.38 0
Toscana wine 75 0
Barrel of porto wine 88.75 0
Barrel of Tokaji 130 0
Rioja wine 108.44 0
Barrel of Retsina 90.63 0
Pot of yoghurt 79.69 0
Cow's milk cheese 75 0
Goat's milk cheese 115 0
Ewe's milk cheese 85.38 0
Anjou wine 40.31 0
Ewe carcass 14.35 0
Mast 434.66 0
Small sail 183.63 0
Large sail 939.58 0
Tumbler of pulque N/A N/A
Jar of pulque N/A N/A